• TARTARE DI MANZO CON CAPPERI, POMODORO SECCO E SENAPE DI DIJON

  Beef tartare with capers, dry tomatoes, dijon mustard

  €10.00

• FAKE NIGIRI DI RICOTTA AGLI AGRUMI, SALMONE MARINATO ALLE ERBE, GAMBERO ROSSO, RIDUZIONE DI SOIA

  Freh ricotta cheese nigiri, marinated salmon, red prawns, soy reduction

  €15.00

• TORTINO DI FUNGHI CARDONCELLI E PECORINO SU VERDURA DI CAMPO E PANCETTA AFFUMICATA

  Cardoncelli mushrooms and sheep chesse cake on vegetables and bacon

  €10.00

• TENTACOLO DI POLPO ALLA GRIGLIA CON HUMUS DI CECI, POMODORO CONFIT

  Grilled octopus tentacle, chickpeas humus, confit tomatoes

  €12.00

• TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

  Selection of cured meat and cheese

  €10.00

• ZUPPETTA DI VERDURE E LEGUMI CON PANE NERO CROCCANTE E CREMA DI CAROTA BRUCIATA

  Vegatables soup with crispy black bread and carrots cream

  €10.00

• STREET FOOD SICILAINO DI PANELLE E CROCCHE

  Sicilian Street Food

  €10.00

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